バナナのコンフィチュール
2009年08月05日
友人から教えてもらった『バナナのコンフィチュール』
レシピって言っても、私流！
バナナ2本、レモン汁15cc、砂糖20g ← 私流のレシピで、日持ちしません。
暑くなってくると、バナナツリーにぶら下がったバナナがあっという間に真っ黒け。
それで、慌てて『バナナのコンフィチュール』に変身させます～
鍋にバナナを一口大にちぎって入れ、中火で煮込んで15分ぐらい。
全体にとろみがついてきたら、レモン汁を入れ、一煮立ちしたら火を止めて出来上がり。
バニラアイスに添えます～
Posted by はな at 18:03│Comments(3)
│hobby
この記事へのコメント
バナナのいい香りがしてきそうです。。。
フレッシュなコンフィチュールですね。
アイスにとても合いそうです。
おいしそう・・・＾＾
フレッシュなコンフィチュールですね。
アイスにとても合いそうです。
おいしそう・・・＾＾
Posted by おひさま
at 2009年08月05日 18:52
at 2009年08月05日 18:52果物の中で、なによりバナナが大好き♡
夏のバナナは、レモン汁ふって冷凍にポイ！
冷た～いアイスキャンディに夢中でぇ～す*.｡ﾟ+(ｏ‘∀‘ｏ)+..｡*
夏のバナナは、レモン汁ふって冷凍にポイ！
冷た～いアイスキャンディに夢中でぇ～す*.｡ﾟ+(ｏ‘∀‘ｏ)+..｡*
Posted by ポラリス at 2009年08月05日 18:58
こんばんは。。｡.☆*:.｡.☆*†
☆おひさまさん
友人のレシピ元は、辻口パテシェのコンフィチュールの本だそうですよ～。。。*・♬♪
『バニラアイスとバナナのコンフィチュール』、
これは、ワタクシのoriginal ～
（と、言うほどのものではないですね・・・笑）
☆ポラリスさん
ポラリスさんもバナナが好きなんですね！
私も好きです。
＞レモン汁ふって冷凍にポイ！
それいいですね～。♥*・。♬♪
今度、落ちそうになったら、真似させてもらいます～
☆おひさまさん
友人のレシピ元は、辻口パテシェのコンフィチュールの本だそうですよ～。。。*・♬♪
『バニラアイスとバナナのコンフィチュール』、
これは、ワタクシのoriginal ～
（と、言うほどのものではないですね・・・笑）
☆ポラリスさん
ポラリスさんもバナナが好きなんですね！
私も好きです。
＞レモン汁ふって冷凍にポイ！
それいいですね～。♥*・。♬♪
今度、落ちそうになったら、真似させてもらいます～
Posted by はな at 2009年08月05日 20:44
at 2009年08月05日 20:44
