はなの玉手箱

7月2日はうどんの日なんですってね。
由来は半夏生から。

半夏生は、
夏至から数えて11日目から始まる5日間を言うそうで、
2024年は7月1日（7月2日という話も？）から、
七夕（7月7日）までの5日間を言うらしい。

半夏生を知ったのは四国に来てからで、
東北の私の育った辺りじゃ聞いたがなかったし、
特別に何かを食べる習慣もなかった、はず。

半夏生にはうどん！さすが、うどん県！！
（と言う私も食べましたけどね笑）
面白いですね。。。＾＾

うどんもいいけれど、ステーキ（笑）
↓


Wow!!
オリエンタルが表紙！！

セトナミ情報発言フリーペーパー
2024年7月号 （2024年6月20日 発行）

WEB　ebook

特集
MADE IN HIGASHIKAGAWA
東かがわから羽ばたく人

表紙を飾っているのはオリエンタルのステーキコースのお料理！

二代目オーナーシェフの手の込んだお料理が、
まぁ！
丁寧な撮影で、美味しそうに写っている。
いやいや、美味しいんです。

オリーブ牛ブリスケットのパテアンクルート、クレール&ココア練り込みバージョン
スモークサーモン
夏野菜のテリーヌ
アイスエイジング・ヒレステーキ
海老フライ
ハンバーグ
季節のデザート
プティング

去年、お店をスタイリッシュに改装、
メニューにアイスエイジング氷温醸成ビーフも加わり、
お店もお料理もリフレッシュ。。。

魅力的なのはお値段も、です。
オリエンタルのステーキコース、このお値段でこのクオリティ！
都会じゃ、倍のお値段かしら・・・

いつもいつもテイクアウトで、
せっかく焼いてくれたステーキがもったいない。
お肉大好きの姫ちゃんがやって来るので、
お店におじゃまします。

2023/12/17

レストラン オリエンタル @忘年会

忘年会のリクエストはお肉、となれば当然、オリエンタルへ！昭和の時代から通っているお店、お世話になっています。去年、スタイリッシュに改装し気分一新！メニューにアイスエイジング氷温醸成ビーフも加わる。最近のお気に入り、氷温醸成ビーフ ヒレのコースお店の玄関はマスターこだわりの…

そうそう！！

特集
MADE IN HIGASHIKAGAWA
東かがわから羽ばたく人

知らなかったわー
ごまさんのブログによく登場する、青猫、
青猫のパティシエさんは、東かがわ出身！
アリパンのオーナーも、東かがわ出身！
Wow!!

是非ともzimotoにもお店を出して欲しいもんです。