はなの玉手箱

忘年会のリクエストはお肉、
となれば当然、オリエンタルへ！

昭和の時代から通っているお店、
お世話になっています。
去年、スタイリッシュに改装し気分一新！

メニューにアイスエイジング氷温醸成ビーフも加わる。

最近のお気に入り、
氷温醸成ビーフ ヒレのコース

お店の玄関はマスターこだわりの綺麗な青いタイル

アミューズ、フォアグラテリーヌ、サラミ、クルミレーズンバター
アミューズ、ニンジンクリーム、トースト&レバー、焼豚&金柑
絶品スモークサーモン　
オリエンタル伝統のマッシュルームのスープ
彩りサラダ
アイスエイジング・ヒレステーキ
デザート、プリン、あたご柿&テラミス

※私はステーキにフォアグラなし、みんなは美味しい美味しいフォアグラがのっかったステーキ。

シュワシュワの天使の泡から始まり、
白、赤とwineも美味しい。
赤はバロン、天使の泡と白はお任せ。

このお肉の質で、このボリューム！
そして、びっくりするようなリーズナブルなお値段、
もちろん、お味は保証ずみ、
このクオリティは他所ではあり得ない、はず。(^^ )

令和のスタイリッシュなお店になっても、
昭和の懐かしさが伝わるのは、
マスターが受け継いだ矜持、というものなのでしょうね。

ご馳走様でした。

2023/08/21

ステーキハウス オリエンタル 氷温醸成ビーフ

暑くて暑くて・・・お素麺が美味しいけれど、偶にはお肉も食べたくなる。笑コビット19も流行中、食い力とはよく言ったもので、お肉を食べて乗り切る。オリエンタルのステーキは美味しい！が、霜降り肉のステーキはもう食べきれないお年頃に・・・（若い時wは余裕で食べられたのに・・・）で…