はなの玉手箱

写真ないけど、

『名古屋ふぐ』 頂いてきました。


当たれば身の終わりからの連想

美濃・尾張、尾張といえば名古屋で、

『名古屋ふぐ』


本名は潮際河豚（ショオサイフグ）

模様が波の崩れる様に似ているから、だそうです。


肴も色々そんな話も酒の肴。


ほんとの絶品肴は、からすみとくちこ！

大将手作りのからすみは新ものと寝かせた１年物、美味！

からすみもイケルけど、

くちこ、くちこ！！！

あの大きさに絶句！
（ナマコ３０キロでやっと１枚）

ちょっと炙って絶品。
（よーく、味わって頂きました。）

身体に悪いものって、ほんと美味しいわ～＾＾


そして今日のお酒は高知の船中八策。

あうあう


カウンター７席のみのお店

ご一緒になった方々が素晴らしい方々で、

ご挨拶は、『今年も酔い年でありますように』 です。　（笑）



写真は前に行った時にかろうじて撮ってあったお店の暖簾。





鮨舳 （すしとも）
香川県高松市瓦町2-8-17
087-833-9377

基本的に日曜祭日お休み
要予約