20th ANNIVERSARY ALBUM
IL DIVO XX
ildivo com
ildivotv
DivoDavidMiller

完熟いちごの赤ワインがけ

2009年04月08日

完熟いちごの赤ワインがけ

好きなものは、頼まれなくとも作ります!(笑)

今日は、いつもお洒落に暮らしている知人が訪ねて来ることになっていたので、張り切りました。(笑)
簡単なのに美味しくて、しかもお洒落な春のデザート。
ワインはケチらずに、ボルドーで作りましたわ!

自画自賛ですが、これ、お薦めです。

材料(2人分)

 完熟いちご・・・・・・10粒
 赤ワイン・・・・・・・・150cc
 グラニュー糖・・・・・100g

作り方 

  鍋に赤ワイン、グラニュー糖を入れて火にかけ、フランべしてアルコールを飛ばす。
   2/3ぐらいまで煮詰める。

  器にいちごを半分ぐらいに切って盛り、1をかける。
   ワインソースが熱いうちにかけた方が、いちごに味がしみ込みます。

レシピはこちらから、頂きました~

完熟いちごの赤ワインがけ


マガジンハウス
   


タグ :IL DIVO

同じカテゴリー(hobby )の記事画像
ローラン・ギャロスの赤土 @Hermès Orange
錦織圭選手8強進出 @全豪オープン
Cinderella yoko  コレクションショー&ティータイムコンサート
エルベのクリスタルグラス@観梅の会
エルメスの小さな絵本
シンデレラ洋子作品展~さくら舞う~ in 無童庵 まぶい
同じカテゴリー(hobby )の記事
 ローラン・ギャロスの赤土 @Hermès Orange (2019-06-04 23:00)
 錦織圭選手8強進出 @全豪オープン (2019-01-22 12:30)
 Cinderella yoko コレクションショー&ティータイムコンサート (2017-10-28 21:30)
 エルベのクリスタルグラス@観梅の会 (2017-03-09 12:30)
 エルメスの小さな絵本 (2016-12-17 17:00)
 シンデレラ洋子作品展~さくら舞う~ in 無童庵 まぶい (2013-04-11 21:30)

この記事へのコメント
すごーい♪
おしゃれでおいしそうなスイーツを自分で作られるなんて♪

すてき♪♪です(^0^)/
Posted by ゆっこ at 2009年04月09日 17:37
☆こんばんは、ゆっこさん。。。^^☆。・:*:・゚`✛ 

スイーツを作るまでは、いっていないようなデザートで・・・(笑)
真っ赤に熟れたいちごがある時は、せっせと作るんですよ。

ゆっこさんもどうど.^^☆。・:*:・゚`✛ 
Posted by はなはな at 2009年04月09日 21:05
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
完熟いちごの赤ワインがけ
    コメント(2)