はなの玉手箱

気が付いたら、
あれ、すっかり冬めいて・・・

１１月の第３木曜日はボージョレ解禁日！

以前のあのお祭り騒ぎはどこえやら
静かなボージョレ売り場
（地元スーパーだから？）

例年になくいいと言われていたし
買っちゃった～＾＾
ah...
正直なところ、よく分からない。（笑）







ちょっと早めのランチ忘年会
AUBERGE de OOISHI

オオイシのこだわり

『瀬戸内にはすばらしい食材がたくさんあり、
それらを仕入れて料理していると自然と南フランス風になります
なぜなら、それが一番よくあっているように思うからです』


ほらね、ほらね！
瀬戸内海は南フランスと一緒なのよ
そして私の街はニース～　（笑）


アントレは牡蠣
冬の贈り物、旬の牡蠣が美味しい～
オリーブオイルとガーリックでちょっとイタリアンテイスト





選べるアントレは白子のソテー
フォアグラより断然美味しい
火の入り具合いが絶妙、レアでもミディアムでもなくてカリッと香ばしい





定番のオニオングラタン





メインはお肉を外して
日本のニースだからね。。。（笑）
一番人気の小豆島の天然黒アワビ
この鮑を目当てに関西からもお客様が来られるんですよ、
と、言うスタッフの言葉に嘘はない美味しさ







女子会ランチだから　（笑）
始めはお品よく、"おほほ"と笑っていたけど
コースが進むうちに、"あはは"となってきて・・・
これ以上は雰囲気を壊しかねないと、
"がはは"の笑いは２次会へ～　＾＾;

デセール
生クリーム系のケーキが苦手な私のセレクト
焦がしキャラメルのアイスクリームが予想外に美味しくってびっくり
これ美味しいからと勧められた。
（食わず嫌いはダメね。）






友だちのお決まりフレーズ
食後のご挨拶は、『美味しゅうございました。』　
彼女のこのフレーズをまた来年も聞きたたわ。

街の喧騒から少し離れた屋島のフレンチ、オーベルジュ ドゥ オオイシ
ちょっと早めの忘年会
しっかり働いて、楽しく遊ぶ

気の許せる女友達との会話は何物にも代えがたし！






屋上デッキの付いた全５室の客室
ぼーと海と空だけを見て１日過ごしてみたいなぁ。。。











オーベルジュ・ドゥ・オオイシ
〒761-0113 香川県高松市屋島西町65番地
TEL： 087 - 843 - 2235

11h30-13h30　L.O
menuA \3,780　
menuB \5,400
シェフおまかせコース \8,100

18h00-20h00　L.O
プリフィクス \8,640
シェフおまかせコース \10,800

定休日
毎週月曜日・第1・第3火曜日