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はなの肴 その14 海の幸山の幸 香川と山形

2014年10月15日


母から届いた"もってのほか"を、甘酢で出羽桜と一緒に。
至福の時~
 

はなの肴 その14 海の幸山の幸 香川と山形






瀬戸内の小海老はナンバーワンの肴、大好き~


はなの肴 その14 海の幸山の幸 香川と山形






すだち、種がないと扱いやすいわ
しそと、ごまと、すたちのコラボが絶妙!


はなの肴 その14 海の幸山の幸 香川と山形






小海老の次にくるのは太刀魚のみりん干し、
さっと火にあぶって。。。^^


はなの肴 その14 海の幸山の幸 香川と山形






アメリカ産の松茸だから、たっぷり使えるわ~(笑)


はなの肴 その14 海の幸山の幸 香川と山形








ビールの季節が終わって、
さぁ、これからはウイスキーの季節かな。

ねっ、マッサン~  (笑)















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