枝豆 ガッテン流 はなのレシピ （笑）
2014年10月01日
今日は日本酒の日ということで
越乃寒梅～
冷やも美味しいけどぬる燗がもっと美味しい。
肴はこれNHK枝豆（笑）
普通の枝豆が絶品茶豆に変身という塩・砂糖・むき海老入り
この干しエビは瀬戸内特産のむき海老
枝豆も美味しいけど茹でたむき海老も美味しい！
意外な発見
だからお料理って楽しいのよね。 ＾＾
ガッテン流 はなのレシピ （笑）
砂糖と塩とむき海老で茹でる
枝豆がホントに美味しくなるから不思議よ！
普通の枝豆１袋
むき海老一つまみ
水 ６００ｃｃ
塩 １２ｇ
砂糖 １２ｇ
沸騰するまでふたをして３分 、さらに３分ゆでる
秋こそ旬！ 極うま枝豆ゆで方革命から
Posted by はな at 23:15│Comments(4)
│はなの肴
この記事へのコメント
瀬戸内のこの小さい海老って、本当においしいですよね。
海老の味が濃い！
妹のだんなさんのご両親が来られたときに、
塩茹でにしてお出ししたら、
おいしいと皮が山盛りになるくらい召し上がられて、
とても喜んでいただけました^^
枝豆とマリアージュ♡やめられない止まらない感じですね。
海老の味が濃い！
妹のだんなさんのご両親が来られたときに、
塩茹でにしてお出ししたら、
おいしいと皮が山盛りになるくらい召し上がられて、
とても喜んでいただけました^^
枝豆とマリアージュ♡やめられない止まらない感じですね。
Posted by ごま
at 2014年10月02日 08:55
at 2014年10月02日 08:55☆ごまさん
ごまさん、おはよう！
夕べは居酒屋の定番、小海老のから揚げで酔いつぶれていました。＾＾;
ホント美味しいよね。
妹さんのだんなさんのご両親様、お味が分かる通の方！（笑）
ごまさん、こんどご一緒しましょ～＾＾
ごまさん、おはよう！
夕べは居酒屋の定番、小海老のから揚げで酔いつぶれていました。＾＾;
ホント美味しいよね。
妹さんのだんなさんのご両親様、お味が分かる通の方！（笑）
ごまさん、こんどご一緒しましょ～＾＾
Posted by はな at 2014年10月03日 08:08
at 2014年10月03日 08:08ぜひぜひ～♡
先日の真理子さんの講演会、またご一緒したいなと思いつつ、
題材が病気のことだったので、ちょっと気が向かず、でした。
真理子さんからは男女のお話を聴きたいです！(笑)
小海老の唐揚げ、居酒屋のテッパンメニー！
私が一番に注文するものであります！
アスタキサンチンたっぷりですね。
先日の真理子さんの講演会、またご一緒したいなと思いつつ、
題材が病気のことだったので、ちょっと気が向かず、でした。
真理子さんからは男女のお話を聴きたいです！(笑)
小海老の唐揚げ、居酒屋のテッパンメニー！
私が一番に注文するものであります！
アスタキサンチンたっぷりですね。
Posted by ごま at 2014年10月03日 08:56
at 2014年10月03日 08:56☆ごまさん
>真理子さんからは男女のお話を聴きたいです！(笑)
私も、同じです～！（笑）
>小海老の唐揚げ、居酒屋のテッパンメニー！
こちらもまさしく、同じ！！！
声をそろえて、小海老の唐揚げと注文しましょ！（笑）
>真理子さんからは男女のお話を聴きたいです！(笑)
私も、同じです～！（笑）
>小海老の唐揚げ、居酒屋のテッパンメニー！
こちらもまさしく、同じ！！！
声をそろえて、小海老の唐揚げと注文しましょ！（笑）
Posted by はな at 2014年10月04日 14:48
at 2014年10月04日 14:48
