はなの玉手箱

言わずと知れたオーストラリアの人気ダイニング bills

世界一の朝食、とやらを頂きましたよ！
お昼ご飯に～　（笑）


Di坊が生まれた2012年に表参道のbillsに行ったはいいけど・・・

３時間待ち、いやそれ以上と言われ・・・
泣く泣く諦めたのでした。


それじゃぁ、ということで
今回はDi坊を連れて、billsお台場でリベンジ～　（笑）


頭の中はパンケーキでいっぱい　（笑）

もちろん、（仕方ない）待ち時間は覚悟のうえ
ところが、えっ！

拍子抜け～
並んでいるのは数組のカップルだけ　＾＾

すぐに案内されましたよ。


シンプルで洗練された、目の前に海が広がる素敵なお席へ
キッズ対応なのね、ストッケがあったわ。


噂のリコッタパンケーキ、２年待ちました！　

やっとやっと夢が実現～
それもDi坊と一緒というおまけ付きで～　（笑）


見て納得、食べて感動！

見ただけで美味しさが伝わる黄金の３枚重ね！

ふっわふわ、しっとり！


実はね、ホットケーキとパンケーキの違いは何っ？
という素朴な疑問がずっとありましたのよ・・・

昭和３０代生まれの私、ホットケーキは甘いおやつでした。
（それもベースがホットケーキMixなので、蒸しパンやドーナツに変身することも多々あり）



な～るほど！！！
これがリコッタパンケーキなのね！

チーズの風味はあるけど甘くないのよ
それに粉っぽさがまったくないわ。
ハニーコームバターとフレッシュバナナとメープルシロップと相性抜群！

フレンチトーストとも違うし、病みつきになりそう～　＾＾

と、感心してる間に、
瞬く間にDi坊、３枚完食～　

ニコニコ顔で、顔じゅうで美味しいって言ってる。＾＾





ニューヨークタイムズで世界一の朝食と紹介されているんだもの
パンケーキ他にオムレツもオーダーしました。

（だってね、パンキーケが焼きあがるまで２０分って言われて）

オムレツの概念を吹き飛ばしてくれた、不思議なオムレツが目の前に！

これまた、見た目ふわふわ～
でも、食べたらしっかり弾力ありました。




日本橋散歩



おまけと言えば、マリオにも遭遇！

写真撮りたい～、と言ったら、ポーズのサービス。

マリオと言ったら、本家Di坊（息子ねっ笑）
スーパーファンミコンよ、もう２５年前かな？

なんとまぁ、懐かしい～　＾＾


日本橋のお祭りにも。。。＾＾




しげしげと見たのは初めて。
日本橋の麒麟には翼があるって、ほんとだったわ！
「獅子像」は守護を、「麒麟像」は繁栄を表していると。