はなの玉手箱

ご主人一番の自信作の"棗バター"自然な甘みの干し棗（ほしなつめ）に、コクのある発酵バターと香ばしいくるみを挟んで、寒天でコーティングした一品です。
過去に出逢ったことのない味わいで、記憶に残る味です。
この「ひと口果子」シリーズは、「味」「ヴィジュアル」「独創性」、3拍子揃った傑作です。
これって、ILDIVO に通じるところがあるんですよね～（笑）



カルガリー・ヘラルド紙 の記事からですが、「４人一緒に歌うと、そのサウンドはダイレクトな感情の力となって、圧倒される。」「感情たっぷりの美しいメロディー、少しづつ込められて行くエネルギーとテンション、スリリングなクライマックス。」とあります。
まさしく私と同じ思いですね！

そして、カルガリー・ヘラルド紙の記者が、コンサートの中でAlbinoniのAdagioの歌バージョンと、Unchained Melody が好きだと書いてありました。
それも私と一緒です。
スペイン語でSenza Catene 、英語でUnchained Melody アンチェンドメロディーです。