はなの玉手箱

羊は安らかに草をはみブレンド
プシプシーナ珈琲
世界中でこよなく愛されるJ.S.Bach。
その楽曲の中でもプシ店主が幼少期より繰り返し聞いて馴染み深いカンタータNo.208「羊は安らかに草をはみ」のイメージの広がりから、平和への願いを込めてブレンドをつくりました。羊毛を柔らかく洗う要領で、コーヒーの生豆も焙煎前にじゃぶじゃぶゴシゴシ何度も洗いをかけることで、通常よりなめらかで優しい口当たり、ミルキーさも感じる穏やかな味わいに仕上げました。焙煎度はシティーローストです。（ルワンダ、コスタリカ、エチオピア）ラベルデザインは香川在住のアーティスト、イワサトミキさん

華やかな香り、軽やな酸味、穏やかなコク、
プシプシーナ店主のタイムリーなネーミングのブレンド、
平和への願いが込められた、優しい味わいの珈琲です。

羊は安らかに草をはみブレンド

どこかで一度は耳する曲、
バッハ作曲、通称、狩のカンタータの第9曲、
羊は安らかに草を食み

バッハは偉大な宗教音楽の作曲家ですが、
個人的にこの2曲は、宗教をも超越するのクラシックの名曲！

羊は安らかに草を食み、主よ人の望みの喜びよ

そうなんですね、
プシプシーナの店主は、羊は安らかに草を食み、が好き！
私は、主よ人の望みの喜びよ、が大好きです。

バッハ、モーツァルト、ベートーベン、シューベルト、ショパン・・・

バッハの穏やかで温かみのあるメロディ、
かてぃんでが奏でる、主よ人の望みの喜びよ、は美しく至福の旋律。



主よ人の望みの喜びよ
主よ、人の望みの喜びよ NHK「街角ピアノスペシャル」より

https://youtu.be/MSlfLPIDamI?si=Ubz7ITh96bai_8_Y

Cateen かてぃん

世界が早く良い方向に向かいますように！