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DivoDavidMiller

スローフードキッチン レールサクレ

2022年10月21日




さぁー!
始まる、始まる!
グランプリシリーズ、
第一戦はアメリカ大会

日本時間で、明日の朝から!

10月22日(土)
8時24分~ ペア・ショート
9時49分~ 男子・ショート

りのちゃんのフリーはDivoのネッラファンダジア。
楽しみーハート




備忘録》

レール サクレ
L'AIR SACRE
2022.10.17

2002年のオープンの時からのお付き合い、

2020年4月にリニューアルオープンした、
『スローフードキッチン レールサクレ』
採れたて有機野菜を使った自家菜園レストラン、
お洒落でワイルドなイングリッシュガーデンには蛍も飛ぶ。

ガーデンで、ひさしぶりに深呼吸しました。
コンセプト通りの、ゆっくりと流れる贅沢な時間、
何年ぶり?何百年ぶりのような気がする。(笑)
非日常の癒し、満喫。

サプライズはガーデンのお花のケーキ!
ランタナ、 シュウメイギク、アザミ、カタバミ、ホトトギスetc...
無農薬のエディブルフラワー ^^
みんな乙女、テンションがあがりました。(笑)

ただね・・・^^;
いつの間にか、雨女・・・(笑)

しっとり雨に濡れたグリーンも乙なもの、でした。




スローフードキッチン レールサクレ


スローフードキッチン レールサクレ


スローフードキッチン レールサクレ


スローフードキッチン レールサクレ


スローフードキッチン レールサクレ


スローフードキッチン レールサクレ


スローフードキッチン レールサクレ


スローフードキッチン レールサクレ


スローフードキッチン レールサクレ


スローフードキッチン レールサクレ





スローフードキッチン レールサクレ








2020/09/03
リフレッシュ @ レールサクレ
野生のミョウガ取れました、と、lineで連絡あり。レールサクレに隣接して流れている吉田川、野生のホタルも飛び交い、ミョウガも自生しているんだそうです。ミョウガが、今だけの季節もの、『だし』、になりました!山形の『だし』は、夏野菜を刻み、熱々ご飯にかけて食べる家庭料理火を使わず…









































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