コオロギ クッキー @C.TRIA (シートリア)
2021年08月16日
ライブ中継 16日19:00~
BS11
京都 「五山送り火」
黙祷のあと点火と読経
午後8時「大文字」(左京区・如意ケ嶽)
同5分「妙法」(左京区・松ケ崎西山、同東山)
同10分「船形」(北区・船山)
同15分「左大文字」(北区・大北山)
同20分「鳥居形」(右京区・曼荼羅山)
雨が止み想いがこもった弔いの火が灯った。
自分では買わない、、、
貰い物です。
Gryllus(グリラス)初の自社ブランド商品のクッキー、
C.TRIA (シートリア)
通称、、、
コオロギクッキー!!
Gryllus(グリラス)はフタホシコオロギの学術名
“サーキュラーフード”
フードロスからコオロギを育て、
新たなタンパク質を生み出す循環型食品
C.TRIAのCは、
循環型に養殖されたコオロギの頭文字
Circulated
Cultured
Cricket
TRIAは数字の3
何故コオロギ・・・?
栄養豊富な次世代タンパク質食料
HELL! NEW HARMONIES
株式会社グリラス
gryllus.jp/
徳島大学の基礎研究をベースに、
コオロギの可能性を社会に実装していくことを目的として2019年に創業したフードテックベンチャー。
味?
貰って1週間、、、
なかなか食べる暇がない (笑)
いたって普通に美味しいと言うけど、、、
未だ確認出来ず、です。
いつ食べる?
そのうち (笑)
試食会レポ ☆
たべました!
普通にチョコレートクランチです、
だけど・・・
一度インプットされたグリラス(フタホシコオロギ)のイメージが払拭されず、
食糧難になった時にお世話になりますので、、、
研究にドネーションです。
Penny Lane 珈琲タイム @アオテアロアコーヒー
自家焙煎 アオテアロアコーヒー
白露ふうき豆(漆の菓子箱) @山田家ふうき豆本舗
TV出演 Kelly Clarkson Show @NBC
TV出演 Good Morning America @GMA
チョコレートクッキー @Lindenbaum(リンデンバウム)
自家焙煎 アオテアロアコーヒー
白露ふうき豆(漆の菓子箱) @山田家ふうき豆本舗
TV出演 Kelly Clarkson Show @NBC
TV出演 Good Morning America @GMA
チョコレートクッキー @Lindenbaum(リンデンバウム)
Posted by はな at 20:05│Comments(0)
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