はなの玉手箱

緊急事態宣言が6月20日まで延長されましたね。

NHKのニュースより
NEWS WEB
新型コロナウイルスの発症と重症化を防ぐ「切り札」と期待されるワクチンの1つ「mRNAワクチン」に欠かせない技術を開発したことで知られ、世界的に注目される科学者、カタリン・カリコ博士がNHKの単独インタビューに応じ「ワクチンを導入した国では効果が確認されている。希望を持って欲しい」と日本の私たちに向けてメッセージを述べました。

ペンシルベニア大学の上級研究員、村松浩美さんのコメント
「予想とは違っても実験で出た結果を大事にする人だった。結果のよしあしに引きずられず、データを受け止めて研究を進めた。これが本当の科学だと思った」







Ristorante FURYU
リストランテ フリュー @小豆島
宅配サービス

届きました、
ありがとうございます。
（嬉しい頂きもの、感謝、感謝）

フリューの宅配イタリアン ディナー
真空冷凍パックで届き、湯せんで温める、
大ご馳走です。















南イタリアをイメージしたFURYU（フリュウ）は、
瀬戸内海に浮かぶ小豆島にある一軒家リストランテ

宅配イタリアン ディナー

サラダ、ベビーリーフとチーズ、作りました。＾＾
スープ、蛸とオリーブとキャベツ
魚、すずきのソテー、バーニャカウダーソース
肉、小豆島で自然放牧された豚バラ肉の白ワイン煮込み
パスタ、もろみミートソース
パン、国産小麦の全粒粉パン
ドルチェ、島レモン クリームチーズパイ

いい香りが湯煎してるお鍋からも漂う
ローリエやローズマリーやニンニク等々の、
スパイスの効かせ方がプロの味！
真似したい。。。＾＾
小豆島手延べ製法のふとめんパスタ はもちもちで、
冷凍パンは解凍して焼いても香りがある全粒粉パン、
ドルチェはフリュウ２号店のミノリジェラートのもの
見た目以上にボリュームがあってお腹いっぱい、満足満足。
my dining ˈdinər、美味しかった。



















ヴェレノージ　ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ
紫に近いルビー色のフルボディ・イタリアWine、
冷やして美味しい辛口、
スパイシーな薔薇の香りがする！
リーズナブルでテーブルWineにぴったり。








Ristorante FURYU （ リストランテ フリュウ）
香川県小豆郡小豆島町草壁本町872-2
（草壁港から徒歩5分）
0879-82-2707