サラさん WOWOWデビュー！@メトロポリタン・オペラ
2020年01月24日
おう！
サラさん WOWOW デビュー！
土曜ステージ メトロポリタン・オペラ
チリア 《アドリアーナ・ルクヴルー》
２月８日 (土) 夜６:００
去年、観に行った ライブビューイング、
with ネトレプコのオペラ
録画予約、忘れないようにしないと！
まさか、こんな日が来るとは、
タイス出演のニュースもあったし、
Davidはサラさんのマネージャーか！？
と、David隊仲間うちで炎上 笑笑
サラさんのメトロポリタンデビュー、
Davidの夢でもあり、叶って良かった。
あの2007年のシカゴコンサート(^^;)のサラさんとは別人だわ〜
サラさん、お茶の間デビュー by David友
おめでとう～
サラさんがオペラに邁進している間、
私は仕事と家事に邁進！ 笑
今年は雪がないと幼馴染からラインがきた。
あればあったで雪掃きが大変、車の運転が怖いと言うのに、
なければないで物足りないと言う。 笑
雪が多くとも少なくとも、故郷は冬模様。
白菜漬け
母に教わっておけばよかったと後悔。
白菜を４当分にわって陽に干す、
柚子と昆布と唐辛子と一緒に桶に漬け込む。
記憶にある味を頼りに、白菜の浅漬け。
桶の代わりにジップロック、
柚子の代わりに完熟すだち、
昆布は忘れた、、、
あはは、なんちゃって白菜の浅漬け
すだちという言葉の通り、
酢が効いた浅漬けの出来上がり～
晩ごはん
いつもこんな感じ・・・
ヒレステーキ
蓮根のきんぴら
春菊の胡麻和え
白菜浅漬け
あさりの味噌汁
一口おにぎり
この記事へのコメント
メトロポリタンオペラ 情報ありがとうございます
予約入れます^ ^
白菜の浅漬け！
私は毎年漬けています 両親共に東京生まれですので
白菜ではなく山東菜 さんとうさいを漬けます 下町では当たり前の風物詩だそうで
白菜と似ていますが二回り程大きく 白菜のように結球していません
漬け方は切って、干して、塩と刻んだ昆布と赤唐辛子を交互に
一週間経って水が上がってきたら上下を入れ替える
気がついたら母から私にバトンタッチしてた
予約入れます^ ^
白菜の浅漬け！
私は毎年漬けています 両親共に東京生まれですので
白菜ではなく山東菜 さんとうさいを漬けます 下町では当たり前の風物詩だそうで
白菜と似ていますが二回り程大きく 白菜のように結球していません
漬け方は切って、干して、塩と刻んだ昆布と赤唐辛子を交互に
一週間経って水が上がってきたら上下を入れ替える
気がついたら母から私にバトンタッチしてた
Posted by masumi at 2020年01月26日 14:10
☆masumiさん
こんばんは。♪
お母様からのバトンタッチ、羨ましいわ。♥️
山東菜、見かけたことはあるのですが、
まだ手にしたことはないんです。
東京の下町は山東菜のお漬物なんですね。
知らなかったです。
切って、干して、塩と刻んだ昆布と、赤唐辛子、
これ一緒ですね。
masumiさんが漬けた白菜のお漬物、目に浮かぶわ！
美味しそう～♪
こんばんは。♪
お母様からのバトンタッチ、羨ましいわ。♥️
山東菜、見かけたことはあるのですが、
まだ手にしたことはないんです。
東京の下町は山東菜のお漬物なんですね。
知らなかったです。
切って、干して、塩と刻んだ昆布と、赤唐辛子、
これ一緒ですね。
masumiさんが漬けた白菜のお漬物、目に浮かぶわ！
美味しそう～♪
Posted by はな
at 2020年01月26日 20:57
at 2020年01月26日 20:57
