コルシカ珈琲エスプレッソトニック@北浜アリー
2018年07月11日

北浜アリー 206 TSU MA MU へ!
目的はコルシカ珈琲、
エスプレッソトニックとデザートキッシュ!
お店まで車でOK、駐車場もある ^^
コルシカ珈琲が北浜アリーへ移って便利になった、ワタシ。
美味しい珈琲はもとより
206 TSU MA MUの、
キッシュとカヌレの両方をゲットできる!
嬉しい~ ^^
目的のエスプレッソトニック!
エスプレッソ×トニックウォーターで大人のアイスコーヒー
単に炭酸珈琲ではなくて奥が深い!
じーと、作り方見学~ ^^
グラスに砕いた氷とトニックウォーターを注いで
エスプレッソマシンで淹れたエスプレッソをそっと注ぐ
ストローは使わずにとマスターから一言、
まずは冷たいエスプレッソを味わって、
だんだんトニックウォーターと混ざって爽やかなソーダー珈琲になりますと!
その通りでした。(笑)
爽やか!
あはは、私が作る珈琲ソーダーとは天と地ほどの差 ← 当たり前だけど ^^;
本物のエスプレッソにトニックウォーター、
このトニックウォーターがシュウェップス!
これがポイント、エスプレッソにあう。
珈琲と柑橘系のほんのり甘い炭酸のエスプレッソトニック、
爽やか~
暑い夏の大人のアイスコーヒーはエスプレッソトニックで!
デザートキッシュはオレンジとメロン!
疲れたとき甘いもので、ケーキよりも好き。
スイーツ代わりのデザートキッシュ、
メロンの品のよい甘さとオレンジの爽やかさが夏のキッシュ!







北浜アリー
206 TSU MA MU
香川県高松市北浜町4-14
Tel : 087-811-5212
206 ☆
『キッシュ専門店 206 TSU MA MU』
『カヌレ屋 HIZACANELE』
『コルシカ珈琲』

コルシカ珈琲ショップ ☆


以前は。。。⬇
路地裏の倉庫街 北浜alley ナ−ジャズ ド−ジー Naja's Dozy
路地裏散歩 北浜アリー
*******************************
REIKOさん、これこれ (笑)

シュウェップスのほどよい酸味と甘味が合うんだそうです。
Posted by はな at 00:00│Comments(4)
│リフレッシュメント
この記事へのコメント
おはようございます♪
平日に行かれたのですか?
作り方、私も見たかった~~!(笑)
飲み方までレクチャーしてもらって
ラッキーでしたね~~
トニックウォーター変えてみようかな・・・
平日に行かれたのですか?
作り方、私も見たかった~~!(笑)
飲み方までレクチャーしてもらって
ラッキーでしたね~~
トニックウォーター変えてみようかな・・・
Posted by DripCoffee-Studio
at 2018年07月11日 10:59

☆ DripCoffee-Studioさん
こんにちは。
REIKOさん、昨日、行ってきました。
お店にコルシカ珈琲の吉村さんがいらっしゃるのを確認してから、
エスプレッソトニックを頼みました。(笑)
ラッキーでした。^^
グラスに細かい氷を入れてトニックウォーターを注いで、
本物のエスプレッソを氷の上に浮かべるように注いでいました。
最初の一口はほんとエスプレッソ!
だんだんと柑橘系のほんのり甘い炭酸珈琲、
なんで柑橘系?と思って、お聞きしたら、
『これを使っています。』と、シュウェップスを見せて下さいました、です。(笑)
トニックウォーターは断然甘みがあったほうが美味しいそうです。
是非、シュウェップスを!
こんにちは。
REIKOさん、昨日、行ってきました。
お店にコルシカ珈琲の吉村さんがいらっしゃるのを確認してから、
エスプレッソトニックを頼みました。(笑)
ラッキーでした。^^
グラスに細かい氷を入れてトニックウォーターを注いで、
本物のエスプレッソを氷の上に浮かべるように注いでいました。
最初の一口はほんとエスプレッソ!
だんだんと柑橘系のほんのり甘い炭酸珈琲、
なんで柑橘系?と思って、お聞きしたら、
『これを使っています。』と、シュウェップスを見せて下さいました、です。(笑)
トニックウォーターは断然甘みがあったほうが美味しいそうです。
是非、シュウェップスを!
Posted by はな
at 2018年07月11日 14:30

おはようございます!
追加画像、Thanks(^.^)/~~~
追加画像、Thanks(^.^)/~~~
Posted by DripCoffee-Studio
at 2018年07月13日 07:49

☆DripCoffee-Studioさん
REIKOさん、おはようございます。
Trying anyway です。 笑
オランジーナのフレンチスパークリングもいけました!
デザート珈琲、まさしく!
ありがとう~^^
REIKOさん、おはようございます。
Trying anyway です。 笑
オランジーナのフレンチスパークリングもいけました!
デザート珈琲、まさしく!
ありがとう~^^
Posted by はな
at 2018年07月13日 08:07
