20th ANNIVERSARY ALBUM
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カプチーノ@kuki

2018年01月26日


寒いわねぇー、と私、
雪だるまがまだ溶けないよ、と娘、
大寒すぎが一番冷えるからね、と私、
ダイカンって、と娘!

なんとまぁ!

私が教えなかったの?
当然知ってるものだと思っていた。


小寒(寒の入り)が1月5日
大寒が1月20日
立春の2月4日が寒の明けで
1月5日から2月3日までが寒中

だから2月3日は季節を分ける節分なのよ、と娘に改めて教えた!



カプチーノ@kuki



知ってるようではっきり知らないことってある!
(恥)

カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、違いは?

ドリップしてミルクを加えたのがカフェオレ
エスプレッソのコーヒーに蒸気で温めたミルクを加えたのが、カフェラテ
カプチーノは泡立てたミルクを加えたもの

カフェオレのオレはフランス語のミルク
カフェラテのラテもイタリア語のミルク

と、娘に教えられた・・・^^;


ラインでメールしている間に、
カプチーノが冷めてしまった・・・^^;



カプチーノ@kuki

café kuki





















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この記事へのコメント
素晴らしい!!

娘さん、パーフェクトです@@
Posted by DripCoffee-StudioDripCoffee-Studio at 2018年01月26日 15:18
☆DripCoffee-Studioさん

REIKOさん、こんばんは。
お寒うございます。

パーフェクトですか!
大寒を知らない娘に、
パーフェクトと言ってもらえたわよ、と伝えます。(笑)

私はストレートの次は、
ドリップしてミルクを加えたカフェオレが好き、です。^^
Posted by はなはな at 2018年01月26日 21:16
二十四節気を教えてあげてください♪
結構勉強になります。^^
Posted by みっこみっこ at 2018年01月29日 22:46
☆みっこさん

こんばんは。

今日のマツコの知らない世界、
ちょっと贅沢な日本茶の世界ということで、
ペットボトルから碾茶、茶カブキ(闘茶)まで面白かったです。

日本茶ってっほんとに良いです!
二十四節気、教えます!
そして、急須でお茶を淹れなさいと教えます。

ご指導よろしくお願いします。^^
Posted by はなはな at 2018年01月30日 22:34
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カプチーノ@kuki
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